发酵消泡剂是专为发酵工艺而设计的一种消泡剂分为：油性消泡剂、有机硅消泡剂、复合油类消泡剂。如红霉素、洁霉素、阿维菌素、庆大霉素、青霉素、柠檬酸、赖氨酸、酵母生产等多种发酵消泡工艺，在兽药加工、后期提取工艺中也被广泛应用。

　功效性能

　　1.抑泡性能好。

　　2.用量少，效率高。

　　3.消泡速度快、稳定性好。

　　4.本品无毒、无气味，有利于生产安全。

　　5.耐酸、耐碱、耐高温。

　　6.有效物含量98%;;PH值(1%水溶液)6—8.

　　使用方法

　　①本品可在基础料中一次性添加

　　②连续向发酵液中滴加或流加

　　③使用数量：单独使用按配料体积的0.15%-0.2%如配合0.01-0.03%的泡敌使用，按0.05-0.1%即可达到很好的消泡效果。

　　1)根据发酵工艺的特点，可以在基础料中添加，也可以在后期经高温灭菌后流加。

　　2)使用时可以和豆油等植物油混溶使用进行消抑泡。

　　3)建议添加量0.1‰-0.3‰，是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2.

　　4)经使用证明，在使用前根据发酵工艺的特点确定合理的添加比例，有易于提高产量;过量的添加消泡剂可能对菌种生长有负面影响。

　　产品安全

　　1、建议在选用前，取发泡液小样模拟实际使用条件进行消泡试验及确定消泡剂的最佳添加量。

　　2、用于医药、食品方面消泡时，应严格按照药典及有关法规要求，在使用前应进行消毒、灭菌处理。